Smaksatt sockerkaka

150 g margarin

3 ägg

2 ½ dl strösocker

3 ½ dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

3 msk kaffesirap irish cream

Smält margarinet och låt det svalna. 

Vispa ägg och socker vitt och pösigt.

Blanda alla torra ingredienser och sikta ner det i äggsmeten. Blanda försiktigt.

Ha till sist i margarinet och kaffesirapen, blanda till en jämn smet och häll i en smord och bröad sockerkaksform.

Grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 40-50 min.