Ett bildregn med några av mina favorit bakverk detta år. De roliga när man kollar igenom de är ju att jag inte ens bloggar om hälften av allt de jag bakar ;)

Idag har jag bakat för fullt för nästa helgs kalas, får ju inte nog av att va i köket, de är ju galat!

Idag har jag iallafall gjort biskvier, mormors chokladkaka, mormors kokostoppar, mina egna chokladkakor och bottnar till mina kommande woopies. Ett riktigt kakkalas kommer de bli :)

Om ni undrar varför jag bara har bild på tr sorters kakor så är det för att jag gjorde dom imorse, de andra gjorde jag ikväll och de blir de så mörkt och de är inte kul att fota då.

Tårtbeställningarna bara rullar in och de är hur kul som hellst.

Här är saab tårtan jag gjorde i lördags, efter mycke om och men så blev jag till slut nöjd.

De är en vanlig tårtbotten som är fylld med vaniljkräm och lemoncurdgrädde. Tveka lite på hur tårtan skulle bli då jag såg hur mycket den sjönk ihop meeeeeeen den blev kanon bra coh super god. Elin är nöjd för en gångs skull!! :)

Veckans första tårtbeställning, blev en så kallad gräddtårta med blåbär, den är fylld med vanlig och vaniljkräm sen slängde jag ihop någon typ av blåbärsmousse. Jag är lite rädd att använda mycket grädde när jag inte vet vem som ska ha tårtan så jag tog bara ett tunt lager på utsidan då min sugarpaste måste räcka till helgens tårta och min beställnig på ny sugarpaste har tyvärr inte kommit. Aja hoppas dom blir nöjda för de är inte jag, hihi...

Imorn sätter jag igång med nästa tårtbeställning som är en saabtårta och jag ska även göra klart mina chokladcupcakes till klassen. Ha de bäst!! 

Efter att ha kollat på hela sverige bakar i torsdags så blev jag lagom sugen på att baka så i lördags gjorde jag en chokladtårta med banan, riktigt skoj och så där lagom gott en lördag.

Imorn ska jag börja baka cupcakes som jag ska bjuda min klass på på fredag, ska även baka någon tårta eller liknande som jag har fått på beställning av min bror som sen ska ge den vidare., skoj skoj :)

Har idag börjat baka inför mitt första födelsedagskalas, kolakakor, snickerskakor och biskvibottnar. Har även gjort en tårtbotten till en liten chokladtårta jag tänkte göra imorn. Härlig känsla att stå i köket! Trevlig helg gott folk!

Dessa små rackare gjorde jag igår, vaniljmuffins fyllda med citronkräm och toppade med vitchoklad. Riktigt goda blev dom, tog med några till min älskade faster och där verka dom ut att bli väldigt uppskattade, lämna till och med kvar några :)

Hitta idag ett nytt recept på biskvibottnar som jag tyckte lät bra, jaa men 30 stycken blir ju lagom tänkte jag. Innan kvällen va slut stog jag där med 95 bottnar som imorn ska fyllas och doppas, tur att intresset finns och jag tycker de är kul, hehe...

Tror jag skrev om lite gymnasie tänk ca 2 inlägg ner, har i vilket fall hittat ett gymnasie som jag verkligen vill gå..
JB, bageri och konditori i Norrköping eller Jönköping. Det som skiljer den utbildning jämfört med Linköping är att här läser jag bageri och konditori alla 3 åren istället för att gå livsmedelsprogrammet..
Denna utbildning kommer troligen bara finnas i mina drömmar då jag tror att mina föräldrar inte går med på att betala två boenden.
Har i vilket fall satt upp mål för att kunna gå ut nian med så bra betyg som möjligt...

Oj mycket text blev det. Ha de bäst!