Vad gör man när huset är tomt och tyst, jo man ställer sig i köket...
Idag har här bakats cookies med gräddkola och jordnötter, ett eget litet recept, dom satt fint i magen må jag säga :)

Idag när jag satt i skolan å vänta på bussen fick jag ett måstebaka sug, de va länge sen jag kände suget av att baka men idag fick jag de och de va så enormt kul att få stå i köket igen. De blev inget stor bak men en liten tigerkaka blev det och det räckte för att bli av med baksuget :)

Förrätt: kantarell- och chevrétoast

Varmrätt: fläskig köttbit med rödvinssky serverades med duchessepotatis med västerbottenost, hemmagjord bea sås och sparris lindad i bacon.

Efterrätt: vitchokladmousse med varma hjortron och en mäktig chokladkaka.

Så här såg menyn ut här hemma i fredags när jag stog i köket. Det verka ut att bli riktigt uppskattat av  familjen vilket gör det hela mycket roligare.

Resturang linjen börjar locka mer och mer, kanske till och med mer än bageri och konditori är jag rädd för...

Aja jag blev nöjd med mina skapelser och det blev även smaklökarna. Ha det bäst!