Direktlänk till inlägg 28 februari 2013
Receptet på mina super goda scones som jag gjorde till Lollsan bjuder jag på här.
Elins bästa scones recept
4 dl grahamsmjöl
ca 5 dl vetemjöl
½ - 1 tsk salt
lite socker (kan uteslutas med ger FAKTISKT en godare smak)
4 tsk bakpulver
100 g smör
ca 2 ½ dl mjölk
1 dl fil
Blanda ihop alla torra ingredienser.
Tärna smöret och nyp ihop det med de torra ingredienserna.
Blanda sist i mjölken och filen men arbeta inte degen för mycket. Det kan leda till att sconsen blir lite sega.
Forma till 4-6 runda kakor. Nagga med en gaffel och sätt in i ugnen ca 20 min på 250 grader.
Servera varma med smör, ost och en god marmelad. Njut!!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 |
|||
11 | 12 | 13 | 14 |
15 |
16 |
17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | ||||||
|