Direktlänk till inlägg 31 mars 2012
Muskovadomuffins med chokladgrädde
Ingredienser:
150 g margarin
2 dl ljust muskovadosocker
2 ägg
0.75 dl mild vaniljyoghurt
2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Gör så här:
Vispa ihop margarinet och sockret. Tillsätt äggen, ett i taget.
Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver och blanda ner i smeten. Ha tillsist i vaniljyoghurten och blanda till en jämn smet.
Fördela ut i 12 mellanstora muffinsformar och grädda mitt i ugnen på 200 grader i ca 20 min.
Chokladgrädden, vispa grädde tillsammans med lite kakao och florsocker efter smak. Hur lätt som helst.
När muffinsarna har svalnat är det bara spritsa på grädden och ev dekorera med t.ex strössel.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 | ||||||
5 | 6 | 7 |
8 |
9 |
10 |
11 | |||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 | 18 | |||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 | 24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 | 30 |
31 | ||||
|