Igår bakade jag muffins igen och ännu en gång blev dom suuuper goda. Jag kunde självklart inte hålla mig till receptet men jag hade det som grund. Det slutade med att jag stog där med dunder goda päronmuffins med mandelspån. Mumsigt!!
Dom två senaste gångerna jag har bakat muffins har jag haft i fil i smeten och dom blir så saftiga och goda då. Tips tips!
Fick tyvärr inga fina bilder men man ser iallafall hur dom ser ut.
Ha det bäst!

Nu är det verkligen sommar och det innebär ledighet om några dagar. Det ska bli så skönt och jag är riktigt sugen på att börja ta emot tårtbeställningar igen efter ett litet uppehåll. Så behöver ni hjälp att fixa tårtan till kalaset, grillkvällen eller vad det kan vara så är det bara höra av sig. För er som inte har mitt nr så kan ni höra av er på: wallinaren@live.se
Jag gör allt från grunden efter era önskemål :)

Har helt glömt bort att blogga om dessa godingar som jag gjorde i fredags. Mamma kom nämligen hem med super söta muffinsformar till mig i torsdagas så jag var tvungen att inviga dom. Personligen måste jag säga att muffinsarna blev gudomligt goda även om dom kanske inte ser ut att vara någon wow upplevelse.
Jag exprementera lite med ingredienserna vi hade hemma så jag hade bl.a i kondenseradmjölk och bitar av annans och mango. Mums!!!!

En underbart god räksallad med kokt ägg och örtaromat!