Måste bara berätta om maten jag gjorde idag. Mamma jobba helg så jag stog för maten idag så jag slängde ihop en gryta, snabbt, lätt och framförallt gott!!

Jag hade i de vi hade hemma, alltså:

fläskfilé

sparris

kantareller

bacon

paprika

matgrädde och lite vispgrädde

turkiskyoghurt

timjan

salt och peppar

kalvfond

dijonsenap

soja

De är så kul att laga mat när man inte har ett recept att gå efter utan bara köra sitt eget race. Och idag hade jag tur då det blev en succé om jag får säga vad jag tycker. Skit gött!!!

Igår hade jag mitt sista "kalas" men då bjöd jag på en 3 rätters middag istället för kakor. Jag personligen är inte super nöjd med maten om man säger så men de verkade ändå ut att bli uppskattat :)

Förrätt:

Toast skagen

Varmrätt:

helstekt fläskfile med rödvinssky och potatisros (hade även en stor sallad till)

Efterrätt:

chokladtårta alá Elin och vispad grädde